كرات البطاطس باللحم - اكلات دودى

اخر الوصفات

الاثنين، 18 يونيو 2018

كرات البطاطس باللحم

كرات البطاطس باللحم


للكفته:
4 حبات بطاطس مسلوقه
2 ملعقه كبيرة كريمة خفق
1 ملعقه كبيرة زبده
2 ملعقه كبيرة بقسماط
نصف ملعقه صغيرة فلفل ابيض
ملح

للحشوه:
ربع كيلو لحم
1 ملعقه كبيرة معجون طماطم
نصف كوب بصل اخضر او بقدونس  (مفروم)

البهارات:
نصف ملعقه صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقه صغيرة بودرة الثوم
ملعقه صغيرة بابريكا
نصف ملعقه صغيره قرفة( دارسين)
2 ملعقه كبيرة صنوبر ( حسب الرغبة)
ملح