صنيه التوست بالجبنه والدجاج والمايونيز - اكلات دودى

اخر الوصفات

الثلاثاء، 12 يونيو 2018

صنيه التوست بالجبنه والدجاج والمايونيز

صينية التوست بالدجاج والجبنة والمايونيز
المكوّنات

توست طري- 14

صدر دجاج مقطع- 2

بصل مفروم- 1

فليفلة مفرومة- 1

جزر مبشور- 1

ملح- رشة

زيت نباتي- ملعقتان كبيرتان

فلفل أسود- رشة

فطر مقطع- 5

قشدة- كوب

مايونيز- 3 ملاعق كبيرة

جبن سائل- 5 ملاعق كبيرة

جبن موزاريلا مبشور- ربع كوب

طريقة العمل

1- سخني الزيت في قدر على النار ثم اضيفي البصل، الفليفلة، الفطر والجزر وقلبي حتى تذبل المكونات.
2- أضيفي الدجاج، نكهي بالملح والفلفل الاسود ثم قلبي المكونات من جديد حتى تنضج.
3- قطعي اطراف التوست ثم افرديها بواسطة شوبك حتى تصبح القطع طرية.
4- ضعي القليل من الحشوة على طرف كل قطعة توست ثم لفيها على شكل رول وصفيها في صينية فرن.
5- أخلطي القشدة، المايونيز والجبن السائل في وعاء ثم اسكبي المزيج فوق طبقة التوست.
6- أنثري الجبن على وجه الصينية ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة حتى تحمر وبالهنا